معلومات

ثورة الغذاء

ثورة الغذاء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خلفية

جون روبينز ، وريث شركة الآيس كريم Baskin-Robbins - وهو دور اختار عدم توليه ليعيش حياته وفقًا لقيمه - هو مؤلف كتاب ثورة الغذاء: كيف يمكن لنظامك الغذائي المساعدة في إنقاذ حياتك عالمنا.

اشتهر روبنز بكتابه "النظام الغذائي لأمريكا الجديدة" ، الذي ركز على الزراعة في المصانع والمعاملة اللاإنسانية للحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الطعام. في ثورة الغذاء ، يلفت انتباهنا إلى هذه القضايا مرة أخرى مع تسليط الضوء أيضًا على تأثير الأطعمة المعدلة وراثيًا وكيف تؤثر أساليبنا الحالية لإنتاج الغذاء على البيئة وصحتنا.

ويذكر أن الغرض من "ثورة الغذاء" هو "توفير معلومات قوية وموثوقة للنضال من أجل تحقيق عالم تكون فيه صحة الناس ومجتمع الأرض أكثر أهمية من هوامش الربح لأي صناعة ، حيث تكون الأولوية للاحتياجات البشرية الأساسية على جشع الشركات. "

أساسيات النظام الغذائي ثورة الغذاء

يدعو روبنز إلى اتباع نظام غذائي كامل ، غني بالألياف ، ونبات - في الأساس نظام غذائي نباتي - ليس فقط لفوائده الصحية ولكن أيضًا لأنه أفضل للبيئة وهو رحيم تجاه الحيوانات. ويوجز البحث المفصل حول فائدة النظام الغذائي النباتي للحد من خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب.

تصف ثورة الغذاء أيضًا الظروف داخل مزارع المصانع والمعاناة التي تتحملها الحيوانات والتي غالبًا ما تؤدي إلى إصابة هذه الحيوانات بالسرطان ، وأمراض الجهاز التنفسي ، والألم ، والجمود ، والنمو غير الطبيعي. هذه هي الحيوانات التي يتم تناولها كغذاء وهذا له آثار سلبية واضحة على صحتنا.

تتم مناقشة موضوع الهندسة الوراثية بعمق ، ويحذرنا روبنز من أننا لا نستطيع التنبؤ بالأثر المحتمل الذي قد يكون للاعتماد الكبير على الكائنات المعدلة وراثيًا على صحتنا وعلى البيئة. كما يتضمن نقدًا للنظم الغذائية عالية البروتين ويزود القراء بمعلومات محدثة حول مواضيع تشمل الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء والجوع العالمي والمعلومات الخاطئة عن التغذية والاحترار العالمي.

الأطعمة الموصى بها

الفاكهة ، الخضروات ، دقيق الشوفان ، المعكرونة ، الأرز ، الخبز ، البقوليات ، المكسرات ، البذور ، الأفوكادو ، جوز الهند ، حليب الأرز.

عينة خطة النظام الغذائي لثورة الغذاء

هذا الكتاب لا يتضمن خطة وجبة عينة.

توصيات التمرين

يركز هذا الكتاب على تأثير خياراتنا الغذائية ولا يتضمن برنامجًا للتمارين الرياضية.

التكاليف والنفقات

ثورة الغذاء: كيف يمكن لنظامك الغذائي أن يساعد في إنقاذ حياتك وعالمنا بالتجزئة بسعر 17.95 دولارًا.

الايجابيات

  • يزيد من الوعي حول الطعام الذي نتناوله.
  • ترتبط الحمية النباتية بالعديد من الفوائد الصحية.
  • تبديد العديد من الخرافات حول الآثار الصحية للأنظمة الغذائية الحديثة.
  • بحث جيد وقائم على المعلومات العلمية.
  • ستناشد أولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد عن الحمية النباتية.

سلبيات

  • غير مصمم خصيصًا كبرنامج لإنقاص الوزن أو الوقاية الصحية.
  • لا يشمل التوصيات الغذائية أو خطة الوجبات النموذجية.
  • يمكن أن تكون النظم الغذائية النباتية منخفضة في بعض العناصر الغذائية إذا لم يتم التخطيط لها بعناية.
  • قد لا يرتبط بعض القراء بأسلوب كتابة المؤلف.
  • نمط الحياة النباتي لا يجذب الجميع.

الاستنتاجات

تسلط ثورة الغذاء الضوء على الآثار السلبية لأساليب الزراعة الحديثة على صحتنا وبيئتنا وتلهم القارئ لاتخاذ إجراءات من خلال اعتماد أسلوب حياة نباتي. سيقدم لك هذا الكتاب معلومات ستساعدك على دعم البيئة وتقليل المعاناة على كوكب الأرض والعيش حياة طويلة وصحية.

بينما تتناول ثورة الغذاء التفاصيل حول المشاكل التي نواجهها حاليًا ، فإنها توفر الأمل أيضًا من خلال تسليط الضوء على حركة الغذاء العضوي ونشاط المستهلك والتأثير الإيجابي الذي يمكن أن يحدث عندما يتخذ الأفراد خيارات متعلمة ورحيمة.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

آخر مراجعة: 10 يناير 2017


شاهد الفيديو: - علاج الضغط العصبي بدون ادويه. فوائده اعراضه. القلق الاشواغندا (قد 2022).